В архиве Подсвильской горпоселковой библиотеки хранится публикация "Народной газеты" от  20 июня  2007 года "Букет Подсвилья". Она посвящена одной из страничек богатой истории подсвильского края. Предлагаем её вашему вниманию. 

В небольшом и тихом поселке Глубокского района, утопающем в зеленых садах и обрамленном озерами, местные виноделы создают ароматные, неповторимые по вкусу напитки.

Знакомьтесь Валерий Иванович АКУЛЕНКО
Директором КУП “Подсвильский завод пищевых продуктов” Валерий Иванович работает с 18 мая 1993 года. Благодаря его организаторским способностям, профессионализму и новаторству предприятие уверенно шагнуло вперед, работает стабильно и высокопроизводительно.
Родился В.И.Акуленко в деревне Ленино Житковичского района в 1949 году. Окончил Белорусскую сельхозакадемию, специальность — ученый агроном.
Работал агрономом в колхозах “Октябрь” Наровлянского, “Советская Белоруcсия” Кобринского районов. С 1975 года Валерий Акуленко — на партийной работе. Был инструктором Брестского обкома КПБ, слушателем ВПШ. В 1983—1991 годах — первый секретарь Глубокского райкома КПБ.
Хобби — охота.

История Подсвильского завода пищевых продуктов начинается в 1954 году, когда в полуразрушенных польских казармах и подвалах, было начато кустарное производство продуктов питания. В помещении бывшей казармы дымила жаровая печь, в которой пекли печенье  в ограниченном ассортименте, и булки двух сортов. В подвалах действовало производство по солению огурцов, капусты, грибов... Управляли процессом всего десять человек. За год они заготавливали 15 тонн солений, производили девять тонн кондитерских изделий. 

Впоследствии на этом месте был построен Плисский пищевой комбинат с цехами безалкогольных напитков, плодовых вин, соковым цехом.  В 1964 году он переименован в винзавод, после чего началось строительство новых мощностей, а параллельно велась реконструкция старого оборудования и помещений. Было оборудовано отделение приемки виноградных вин, виноматериалов, спирта из поступающих железнодорожных цистерн. Производственная мощность достигла 40 тысяч декалитров единовременного хранения вина. 

Пущенные в семидесятые годы две новые линии розлива выдавали по шесть тысяч бутылок вина в час. Наступило время славы подсвильских вин.
 Но в 1985 году вышло известное постановление ЦК КПСС и Совмина “О борьбе с пьянством и алкоголизмом”, и завод перешел на выпуск кукурузных палочек, печенья, клюквы в сахарной пудре... Виноградное вино производилось в ограниченном количестве.

 В начале девяностых началось восстановление винодельческого производства. В построенном здании, где планировалось выпускать конфеты и пряники, были установлены две линии розлива вина производительностью шесть тысяч бутылок в час. Начиналось строительство цеха переработки сырья и спиртохранилища.

 В 1993 году директором завода стал Валерий Иванович Акуленко, бывший партийный работник. Под его руководством продолжилось строительство и техническое перевооружение предприятия. Когда оно завершилось, наступил период стабильной высокопродуктивной работы. Специалисты завода разработали новые виды плодовых вин, которые вернули предприятию былую славу и популярность. Им были присуждены Гран-при, золотые медали, другие высокие награды престижных международных выставок и дегустаций. Но главное — они завоевали признание у покупателей.

О добрых делах подсвильских виноделов, их начинаниях размышляет вместе с корреспондентом “НГ” директор предприятия Валерий Акуленко.

Всего за год удвоен выпуск товаров
 — Валерий Иванович, ваш завод из года в год наращивает объемы производства, ваша продукция не залеживается на складах. Положительные показатели по всем позициям. В чем тут секрет?
 — Прогнозные показатели успешно выполняются за счет хорошего сбыта продукции. А наладить реализацию можно лишь благодаря высокому качеству изделий, чтобы они пользовались спросом у покупателей. На нашем заводе качеству выпускаемых вин придается огромное значение. Мы увеличиваем выпуск вин улучшенного качества. Они не залеживаются на прилавках. С начала этого года мы удвоили выпуск товаров народного потребления и получили более 600 миллионов рублей прибыли, в то время как за весь прошлый год она составила 595 миллионов рублей. Рост, как видим, очевидный, он достигнут, еще раз подчеркну, благодаря высокому качеству продукции.
 — Как увеличение объемов производства и прибыли сказывается на благосостоянии людей?
 — В апреле, например, средняя по заводу зарплата составила более четырехсот тысяч рублей. В Глубокском районе она одна из самых высоких. Причем рост зарплаты не опережает роста производительности труда.

Всем брэндам брэнд
 — Давайте, Валерий Иванович, познакомим покупателей с вашей продукцией. Она ведь получила немало наград на престижных выставках, в том числе и на международных.
 — Основной ассортимент выпускаемой продукции — “Волшебная флейта”, “Белорусское крепкое”, “Вишневый сад”, “Лясны водар”, “Белая вежа”, “Вилия”, “Рябиново-яблочное”, “Охотничье”, “Любава”. Специалисты нашего предприятия разработали новые виды плодовых вин: “Букет Подсвилья”, “Яблочно-клюквенный аромат”, “Рубиновый браслет”, “Смородинка”. “Свилица”, “Водар мяты”, “Белорусочка”, “Малиновая роса”, “Глубочанка”, “Мятный аромат” и другие.
 — Подсвильские брэнды, они есть?
 — А как же! Это “Рубиновый браслет”, “Вишневый сад”, “Совершенство”, ликерное вино “Корнелита”. Сейчас упор делаем на производство вин улучшенного качества, таких как “Лесная жемчужина”, “Осенняя кадриль”, “Шаманка”, “Лесная волшебница” и другие.
 — В нашей стране все популярнее становятся вина отечественного производства. Прежде всего потому, что продукция, завозимая к нам из-за рубежа, не всегда добротного качества, да и цена высокая. Белорусские виноделы в последнее время создали удивительные изделия. Не так ли?
 — Белорусский покупатель разобрался, что почем, и предпочтение теперь часто отдает белорусским товарам. Винная продукция — не исключение. Я — винодел со стажем и считаю, что на столе белорусов должны быть национальные напитки. Так заведено во всех странах.

Было время, когда в нашей стране хотели перечеркнуть виноделие и заполонить магазины чужими изделиями. Ситуация меняется. Сейчас многие белорусские предприятия выпускают прекрасные напитки, в том числе виноградные и сухие вина. Белорусский брэнд все чаще выигрывает у иностранных. 

Мы, например, наряду с плодово-ягодными разливаем и виноградные вина. В мае выпустили две тысячи декалитров, в дальнейшем объемы их будут расти. На очереди выпуск сухих вин. Виноматериалы наш завод получает с лучших молдавских предприятий, и высокое качество вина гарантировано.

Дорога к покупателю
 — Не секрет, что красиво оформленный товар быстрее приглянется покупателю. Хорошие вина — не исключение, они должны иметь привлекательный внешний вид. Вы согласны с этим?
 — Согласен. У нас на заводе эта проблема уже решается. Разрабатываются новые этикетки, они будут красивее прежних, ярче, в арочном исполнении, с тиснением. На каждой этикетке будет помещен наш товарный знак, по которому покупатель сможет различить среди других подсвильские вина. 

Внешний вид наших вин значительно изменится с пуском в этом году новой современной линии розлива.
 — Поставки вашей винной продукции не ограничиваются Витебщиной?
 — В основном наши товары реализуются через потребкооперацию Витебской области. С нашими винами знакомы покупатели Брестчины, Гродненщины, Минщины. Мы бы хотели, чтобы наша продукция шире продавалась во всех регионах Беларуси.

Изжить неплатежи!
 — Какая проблема больше всего волнует вас как руководителя?
 — Проблема неплатежей. Государство должно контролировать ситуацию с расчетами за произведенную продукцию. Пока в стране не будет наведен порядок с расчетами, толку не будет. Сегодня нашему заводу потребители задолжали порядка восьми миллиардов рублей. Мы несем огромные издержки. А те предприятия и организации, которые не рассчитываются с нами за поставленные им изделия, не несут никакой ответственности. Выходит, кто не платит — тот прав. Хотя всех участников рынка утвердило государство, оно не несет ответственности за неплательщиков. Парадокс! Ни в одной стране не могут представить такого!
 — Что нужно сделать, чтобы навести порядок?
 — Издать закон или указ о неплатежах, в котором все будет четко расписано. Этот документ будут приветствовать представители всех форм собственности.

Мысли о пережитом
 — Сколько лет вы в Глубоком?
 — 24 года. В 1983 году меня избрали первым секретарем Глубокского райкома КПБ. На этой должности находился до 31 декабря 1991 года. Директором Подсвильского завода пищевых продуктов меня назначили в мае 1993 года. Я благодарен судьбе, что она свела меня с замечательным коллективом. Народ в глубинке особенный, трудолюбивый и добрый.

Если сравнивать с городским — намного лучше. Это мое мнение. Везде в мире деревня — хребет государства, на ней все держится.
 — Какие качества цените в людях?
 — Трудолюбие, честность.
 — У вас, говорят, очередь выждать надо, чтобы устроиться на завод.
 — Многие хотели бы у нас работать, но мы не нуждаемся в кадрах.
 — Вы приветствуете династии, родство на работе?
 — Не вижу в этом ничего плохого. Есть у нас трудовые династии. Рядом работают родители, дети, внуки. Если семья хорошая, то все трудятся достойно.
 — Вас когда-нибудь подводили, предавали?
 — По большому счету, нет.
 — Что такое, по-вашему, счастье? Какой смысл вкладываете в это понятие?
 — У каждого человека свое понятие о счастье. Наверное, счастье — это моральное удовлетворение от жизни и работы.
 — Вы — счастливый человек?
 — В принципе да. У меня хорошая семья, есть друзья. И, конечно же любимая работа.
 — Что нужно из жизни исключить?
 — Обман. Во всех отношениях.
 — Ваши пожелания подчиненным вам людям, коллегам, партнерам?
 — Чтобы все были здоровы. Партнерам — платежеспособности и ответственности за принятые обязательства, выполнение договоров.

Источник